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シャトー・ル・ピュイ 2006 [ワインセラー]

シャトー・ル・ピュイ 2006

CHルピュイ.jpg

2012年3月7日 4494円 

2本購入

フランス・ボルドーはジロンド河の右岸、サンテミリオンの西隣コート・ド・フラン地区

1610年創業

約50ヘクタールの敷地内には現在でもその当時に立てられた施設がまだ残り、現シャトーは1832年、当主バルテ
レミ・アモロー氏によって建築される。

現当主であるジャン・ピエール・アモローさんは先祖代々受け継がれてきた手法を見事に継承し、創業以来、一度
もこのシャトーの畑には化学肥料や除草剤、農薬など化学合成物質がまかれたことがない。

できるだけ自然に近い形でのブドウ栽培を実現するため、50haある敷地のうち、ブドウ畑として使用するのは半分の25haにとどめ、残りの25haを森林の状態のまま残し、動物や虫、微生物が自然環境のまま暮らせる土地をブドウ畑のそばに残すことによって、自然環境をフルに生かしたブドウ栽培を実現している。

神の雫21巻にビンテージ2003年登場


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